#Concours - La terrine de cerf aux pommes et au Calvados

#Concours - La terrine de cerf aux pommes et au Calvados

Producteur : Patrice Bourbier - SCEA DES DAGUETS - Le Moulin des forges - Le Vaumain

Marché Fermier 2019

Sélection du concours "meilleur produit du terroir 2019"

 

 

 

Terrine de cerf aux pommes et au Calvados

Présentation du produit : "Terrine de cerf élaborée à partir de cerf de notre élevage, élevés dans des conditions naturelles conformes aux exigences bio. Des petits dés de pomme sont mélangés à la chair et donnent du fondant à la cuisson"